其中一案涉2000余萬元 江蘇淮安發(fā)布五起冷鏈食品典型案例

　　【中國制冷網(wǎng)】未按規(guī)定進倉管理、為他人經(jīng)營未經(jīng)檢驗檢疫肉類提供便利、經(jīng)營未經(jīng)檢驗檢疫冷凍肉類、無證無照從事冷凍食品經(jīng)營、涉嫌生產(chǎn)銷售不符合食品安全標準的食品，其中，涉嫌生產(chǎn)銷售不符合食品安全標準的食品案中涉案金額高達2000余萬元。記者了解到，為認真貫徹落實省、市關(guān)于冷鏈食品防控工作要求，淮安市市場監(jiān)管部門近日依法查處了一批冷鏈食品領(lǐng)域違法違規(guī)案件，并于8月1日公布了五起典型案件。

　　淮安市市場監(jiān)管部門執(zhí)法人員在冷鏈食品查處現(xiàn)場

　　一、未按規(guī)定進倉管理案

　　2021年6月8日，洪澤區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在對冷鏈食品執(zhí)法檢查中，發(fā)現(xiàn)洪澤區(qū)某水產(chǎn)品門市經(jīng)營冷鏈食品（冷凍卡氏叫姑魚）未按規(guī)定登錄“淮安冷鏈”進行報備、未按規(guī)定進入淮安市進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉進行消殺和核酸檢測、未使用“江蘇冷鏈”進行全程追溯操作。2021年6月10日，洪澤區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)洪澤區(qū)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控工作指揮部《關(guān)于加強進口冷鏈食品疫情防控工作的通告》（洪疫防規(guī)〔2021〕1號）的相關(guān)規(guī)定，將該案移送公安機關(guān)進行處理。

　　二、為他人經(jīng)營未經(jīng)檢驗檢疫肉類提供便利案

　　2020年8月21日，清江浦區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對淮海菜場某肉品批發(fā)部的胡某某經(jīng)營場所檢查時，發(fā)現(xiàn)5箱無中文標識的產(chǎn)品豬肚（其中3箱有英文字母標簽，2箱無標簽），系清江浦區(qū)某凍品經(jīng)營部的陳某某送貨至當事人門面請當事人代為銷售。經(jīng)查，當事人未索要貨物來源相關(guān)材料、檢驗檢疫證明、海關(guān)報關(guān)材料等，就同意陳某某將涉案產(chǎn)品放在自己經(jīng)營場所準備銷售。執(zhí)法人員檢查時，涉案產(chǎn)品尚未售出，當事人無法提供進貨票據(jù)、報關(guān)材料、檢驗檢疫合格證明等相關(guān)材料。2021年1月7日，清江浦區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》的相關(guān)規(guī)定，決定責令當事人停止違法行為，作出罰款的行政處罰。

　　三、經(jīng)營未經(jīng)檢驗檢疫冷凍肉類案

　　2020年8月21日，清江浦區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員根據(jù)案件線索對清江浦區(qū)某凍品經(jīng)營部進行檢查。經(jīng)查，2020年8月20日，該經(jīng)營部在大治路菜場西側(cè)物流貨場一物流司機處以200元/箱的價格購買了5箱豬肚（規(guī)格為10公斤/箱），以28元/公斤的價格進行銷售。上述豬肚貨值金額為1400元，當事人無法提供進貨票據(jù)、報關(guān)材料、檢驗檢疫合格證明等相關(guān)材料。2021年1月7日，清江浦區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》的相關(guān)規(guī)定，責令當事人停止銷售未經(jīng)檢驗檢疫肉類的違法行為，并對其作出沒收未經(jīng)檢驗檢疫的豬肚和罰款的行政處罰。

　　四、無證無照從事冷凍食品經(jīng)營案

　　2020年12月2日，盱眙縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在開展冷鏈食品安全排查中，發(fā)現(xiàn)劉某某無證無照從事冷凍食品經(jīng)營活動，經(jīng)查明，該經(jīng)營戶從2020年8月份建立冷庫，9月5日與江蘇滿嘴香食品有限公司簽訂經(jīng)銷合同，開始從事滿嘴香系列水餃產(chǎn)品銷售經(jīng)營活動。2021年3月，盱眙縣市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《無證無照經(jīng)營查處辦法》的相關(guān)規(guī)定，對劉某某作出沒收違法所得、沒收違法經(jīng)營的水餃和罰款的行政處罰。

　　淮安市市場監(jiān)管部門執(zhí)法人員查處的未經(jīng)檢驗檢疫冷凍肉類

　　五、涉嫌生產(chǎn)銷售不符合食品安全標準的食品案

　　2020年7月22日，清江浦區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在對進口冷鏈食品執(zhí)法檢查中，發(fā)現(xiàn)某經(jīng)營戶銷售的牛副產(chǎn)品涉嫌為禁止從動物疫病流行國家輸入的動物及產(chǎn)品。經(jīng)查，該經(jīng)營戶從河南、河北等地購進非法冷凍肉品，通過分銷及黑作坊加工再銷售謀取非法利益。截至目前，該案已抓獲犯罪嫌疑人26名，搗毀該團伙經(jīng)營的黑生產(chǎn)加工窩點10處，查扣來歷不明的冷凍肉類及制品60余噸，涉案金額2000余萬元，偵查取證工作正在開展之中。