【中國制冷網(wǎng)】保鮮制冷自古以來就是人們所關(guān)心的問題,特別是在夏季不斷變熱的今天,天氣熱水果就更需要保鮮,水果保鮮柜發(fā)展到今天,各種功能技術(shù)已經(jīng)較優(yōu),接下來水果保鮮柜廠家在制冷保鮮方面該如何發(fā)展,行業(yè)未來發(fā)展反向又是什么?
保鮮展示柜是具有冷凍冷藏、保鮮、展示等功能的隔熱柜體,其制冷系統(tǒng)主要由壓縮機(jī)、冷凝器、毛細(xì)管、蒸發(fā)器和制冷劑組成。商用展示柜通過空氣壓縮原理降低展示柜內(nèi)部的溫度,并對其進(jìn)行溫度控制。按其用途不同,商用展示柜主要分為冷藏柜、冷凍柜、冷藏冷凍柜、冷藏陳列柜和冷凍陳列柜5類。
保鮮展示柜是市場經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)物,隨著各大飲料、冰淇淋、速凍食品廠商的發(fā)展壯大,保鮮展示柜的市場規(guī)模正在不斷擴(kuò)大。在我國經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展背景下,商用展示柜的普及率越來越高,其未來將向著更加智能、節(jié)能環(huán)保、多元化方向發(fā)展。
由于我國經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,城鎮(zhèn)化水平不斷提高,商用展示柜在超市和大型零售商場中的應(yīng)用日益得到普及。據(jù)統(tǒng)計,我國商用展示柜的市場以立式商用冷藏柜為主,其占據(jù)商用展示柜z*大的市場份額。
水果保鮮展示柜產(chǎn)品未來發(fā)展方向 智能化:信息技術(shù)的不斷發(fā)展讓“智能化”的概念滲透到各行各業(yè)以及我們生活中的方方面面。節(jié)能環(huán)保:節(jié)能環(huán)保越來越深入人心,商用展示柜的研發(fā)設(shè)計也越來越傾向于節(jié)能環(huán)保方向。水果保鮮柜市場規(guī)模越來越大由于我國經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,城鎮(zhèn)化水平不斷提高,我國人們生活水平與消費能力正在不斷提高,人們消費結(jié)構(gòu)與對食品質(zhì)量的要求也在逐漸改變??焖傧M食品,冷鮮食品等需求增加,為商用展示柜行業(yè)創(chuàng)造了一個廣闊的市場空間。
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