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挪威采用RFID傳感技術(shù)追蹤肉類運輸

2011-12-07 09:48:24  閱讀()

解決方案提供商Hrafn的s*席技術(shù)官GeirVevle說，將魚類放在零度溫度下冷凍處理，以阻止細(xì)菌的生長的做法已經(jīng)很普遍了。理論上此方法也可以用于肉類產(chǎn)品的儲藏（從而延長肉的保質(zhì)期數(shù)周），但是由于儲存的溫度范圍太小（肉類儲藏的溫度必須保持低于0攝氏度，但應(yīng)在-1.7攝氏度之...

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