衛(wèi)生部：12月21日起速凍食品新國標(biāo)實(shí)施

衛(wèi)生部近日發(fā)出通知，今年１２月２１日起，速凍食品新國標(biāo)將正式實(shí)施，這意味著金黃色葡萄球菌將由不得檢出變?yōu)橄蘖繖z出。針對(duì)公眾質(zhì)疑，中國疾病預(yù)防控制中心食品安全s*席專家劉秀梅在三亞參加“生命科學(xué)新技術(shù)在食品安全中的z*新應(yīng)用進(jìn)展”論壇時(shí)表示，速凍食品新國標(biāo)接近甚至嚴(yán)于國際標(biāo)準(zhǔn)，公眾不應(yīng)局限于關(guān)注具體數(shù)值，更要關(guān)注新國標(biāo)制定過程中采樣量的擴(kuò)大。 劉秀梅針對(duì)速凍食品新國標(biāo)表示，...