【中國制冷網(wǎng)】引言
長風(fēng)破浪會有時,直掛云帆濟(jì)滄海。這句詩截選自唐代詩人李白的《行路難三s*》,表現(xiàn)出詩人對人生前途的樂觀與豪邁。引于此處,旨在表達(dá)我國冷庫產(chǎn)業(yè)的未來雖然具有不確定性,但可以斷言,發(fā)展趨勢一定是幸福而美好的。
《十九大報告》指出,堅(jiān)持新發(fā)展理念。發(fā)展是解決我國一切問題的基礎(chǔ)和關(guān)鍵,發(fā)展必須是科學(xué)發(fā)展,必須堅(jiān)定不移貫徹創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享的發(fā)展理念。今年的《政府工作報告》也再次強(qiáng)調(diào),要加快建設(shè)創(chuàng)新型國家,把握世界新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革大勢,深入實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略,不斷增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)創(chuàng)新力和競爭力。
根據(jù)中冷聯(lián)盟2018版《全國冷鏈物流企業(yè)分布圖》數(shù)據(jù)顯示,2018年我國冷庫庫容量約為4306萬噸,相比于2008年的850萬噸,增長近5倍,平均每年以15.6%至19.3%速度持續(xù)增長,與此同時,10年間,我國冷庫增量世界第1,總庫容世界第3。雖然我國冷庫總量較大,但人均占有量遠(yuǎn)低于美、日等發(fā)達(dá)國家,而且,現(xiàn)有冷庫多數(shù)為老舊冷庫,符合現(xiàn)代物流要求的冷庫占比更少;另外,我國冷庫企業(yè)存在建管標(biāo)準(zhǔn)不一,大客戶依賴、小客戶需求零散性等特點(diǎn),投資方還要甄別選擇系統(tǒng)集成與工程總包、新能源與各類制冷劑的優(yōu)劣勢。
結(jié)合著中央精神及我國冷庫產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀來看,我國冷鏈行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,勢必將帶動各領(lǐng)域龍頭企業(yè)積極搶灘市場,從而助推冷庫產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生“新思想、新概念、新技術(shù)、新成就”。根據(jù)中冷聯(lián)盟分析研究,未來,我國冷庫產(chǎn)業(yè)將呈現(xiàn)如下主要趨勢:
1、快速增長與保有量繼續(xù)提升
近年來,隨著我國冷飲市場、冷鮮肉市場、肉類延伸品市場、水產(chǎn)品市場、水果蔬菜市場的不斷擴(kuò)大,人們對這些易腐食品消費(fèi)量的快速增長,將促進(jìn)冷庫需求量的進(jìn)一步增長。
據(jù)中冷聯(lián)盟《分布圖》數(shù)據(jù)分析,我國冷庫庫容量相比于2008年的850萬噸,增長近5倍,平均每年以15.6%至19.3%速度持續(xù)增長,與此同時,10年間,我國冷庫增量世界第1,總庫容世界第3。我們預(yù)測,我國冷庫保有量仍將繼續(xù)增長,預(yù)計未來三年將達(dá)到6000萬噸左右。
2、國家相關(guān)政策持續(xù)推動
中央先后出臺多項(xiàng)冷鏈政策,包括《國務(wù)院辦公廳關(guān)于加快發(fā)展冷鏈物流保障食品安全促進(jìn)消費(fèi)升級的意見》(國辦發(fā)〔2017〕29號)、《國務(wù)院辦公廳關(guān)于積極推進(jìn)供應(yīng)鏈創(chuàng)新與應(yīng)用的指導(dǎo)意見》(國辦發(fā)〔2017〕84號)、《關(guān)于開展2018年流通領(lǐng)域現(xiàn)代供應(yīng)鏈體系建設(shè)的通知》等,旨在重點(diǎn)推動我國冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的提升,作為冷鏈供應(yīng)鏈系統(tǒng)核心樞紐的冷庫,也勢必將得到質(zhì)的飛躍。今后,國家還將陸續(xù)出臺更加全面、更加細(xì)致、更加完善的刺激性政策,助力冷庫產(chǎn)業(yè)展翅騰飛!
3、國家及區(qū)域性法制標(biāo)準(zhǔn)積極引導(dǎo)
國家及區(qū)域性法制標(biāo)準(zhǔn)積極引導(dǎo)。《GB/T28640畜禽肉冷鏈運(yùn)輸管理技術(shù)規(guī)范》以及《冷鏈物流冷庫技術(shù)規(guī)范》、《冷鏈物流運(yùn)輸車輛設(shè)備要求》、《冷鏈物流溫濕度要求與測量方法》、《畜禽肉冷鏈物流操作規(guī)程》、《果蔬冷鏈物流操作規(guī)程》、《水產(chǎn)品冷鏈物流操作規(guī)程》、《低溫食品儲運(yùn)溫控技術(shù)要求》、《低溫食品冷鏈物流履歷追溯管理規(guī)范》等八項(xiàng)京津冀冷鏈物流區(qū)域協(xié)同地方標(biāo)準(zhǔn)的陸續(xù)出臺,對于重點(diǎn)推動我國冷鏈貯藏、運(yùn)輸?shù)葮?biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工作,以及提升我國冷鏈嚴(yán)肅性、規(guī)范性具有重要的衡量作用,既是“量尺”,更是“護(hù)盾”。其中,八項(xiàng)區(qū)域協(xié)同地方標(biāo)準(zhǔn)的正式出臺,將有力助推京津冀冷鏈物流行業(yè)發(fā)展統(tǒng)一性、規(guī)范性,提升區(qū)域冷鏈物流水平,保障生鮮產(chǎn)品和食品消費(fèi)安全,打造京津冀區(qū)域冷鏈物流品牌,為全國冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展提供可借鑒、可復(fù)制、可推廣的經(jīng)驗(yàn)。
4、綠色智慧冷庫大力發(fā)展
眾所周知,我國冷庫建設(shè)、運(yùn)營成本居高不下。其中,就冷庫運(yùn)營成本來看,由于節(jié)能推廣和節(jié)能技術(shù)應(yīng)用不充分,我國冷庫每年耗電量約為150億kwh,單位容積能耗30-50kwh/m3/a,且缺乏能耗評級認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。冷庫能耗主要集中在制冷系統(tǒng)(能耗與冷庫的維護(hù)機(jī)構(gòu)、室外溫差有很大關(guān)系)。而且,隨著我國冷庫建設(shè)快速發(fā)展,冷庫能耗還將不斷攀升。然而,經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),我國冷庫能耗水平參差不齊,具有很大節(jié)能潛力。《十九大報告》指出,必須堅(jiān)定不移貫徹創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享的發(fā)展理念。因此,“節(jié)能”將是我國冷庫產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個重要主題,更是實(shí)現(xiàn)我國冷庫綠色、高效、可持續(xù)發(fā)展的必由之路。另外,繼《十九大報告》提出“深化推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革”后,今年的《政府工作報告》再次強(qiáng)調(diào),做大做強(qiáng)新興產(chǎn)業(yè)集群,實(shí)施大數(shù)據(jù)發(fā)展行動,加強(qiáng)新一代人工智能研發(fā)應(yīng)用,在諸多領(lǐng)域推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+”。并且,《政府工作報告》將“實(shí)施大數(shù)據(jù)發(fā)展行動”和“加強(qiáng)新一代人工智能的研發(fā)應(yīng)用”擺在“對2018年政府工作的建議”s*段進(jìn)行論述,足以說明黨中央對于發(fā)展智能產(chǎn)業(yè),拓展智能生活的決心和信心!因此,在新時代,“智慧冷庫”也將是我國冷庫產(chǎn)業(yè)重要的發(fā)展方向之一。
5、資本運(yùn)作與物流地產(chǎn)逐步深入
2013年之前,資本對冷鏈的投資量很少,尤其是早期投資。2014-2015年,早期投資大幅增加,后期投資也慢慢跟進(jìn)。究其原因,主要是由于“生鮮電商”的興起,攪動了一池春水!具體來看,2009年,資本開始關(guān)注生鮮電商;2009年-2013年這5年間,一共完成6.2億元融資;2014年一年,完成融資總金額達(dá)14億元;2015年,前三個季度完成融資總金額43億元。因此,“生鮮電商”的崛起,帶動了冷鏈的迅猛發(fā)展,而作為冷鏈供應(yīng)鏈系統(tǒng)的核心樞紐,冷庫更成為了資本運(yùn)作熱捧的對象。另外,在資本力量的推動之下,物流地產(chǎn)也正迎來多方參與的深度整合,電商、物流企業(yè)等終端用戶開始上升到行業(yè)鏈的頂端。
6、整合、并購、重組進(jìn)入快車道
從2010年以來,冷鏈物流行業(yè)并購事件數(shù)量和金額,也都呈現(xiàn)增長態(tài)勢,尤其是在2016年,并購出現(xiàn)了跨越式地增長,資金規(guī)模達(dá)到了52億元,2017年,一共出現(xiàn)了12起并購事件,金額超過80億元。多領(lǐng)域跨界搶灘冷鏈物流,更加引發(fā)新的競爭格局,未來,我國冷庫產(chǎn)業(yè)及冷鏈行業(yè),將步入新的整合、并購、重組快車道。
7、冷庫新技術(shù)將得到廣泛應(yīng)用
近幾年,我國政府高度重視,出臺了一系列相關(guān)政策輔助引導(dǎo),受此影響,冷庫在全國各地興建,而且,更具“自動化、信息化、數(shù)據(jù)化”等新技術(shù)特點(diǎn)的冷庫逐漸受到市場接受和認(rèn)可,在新建冷庫中的占比呈現(xiàn)上升趨勢。新時代,智能產(chǎn)業(yè)將如雨后春筍般拔地而起,而智能生活,也將成為我們的主流生活!因此,新技術(shù)冷庫,必然會成為新時代冷鏈的行業(yè)名片和核心力量,從而帶動整條供應(yīng)鏈系統(tǒng)的高質(zhì)發(fā)展。
8、“單一冷庫”將向復(fù)合型、高標(biāo)準(zhǔn)行業(yè)定制發(fā)展
《十九大報告》指出,我國經(jīng)濟(jì)已由高速增長階段轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展階段,市場化需求將向多樣化、場景化、體驗(yàn)化展開,而消費(fèi)者需求則更多轉(zhuǎn)向“更新鮮、更高質(zhì)、更國際、更便捷、可追溯”,與此同時,我國冷鏈行業(yè)也將通過“端到端整合、服務(wù)更可靠、跨境能力提升、配送模式創(chuàng)新、供應(yīng)鏈透明化”等方面形成不斷突破,作為冷鏈供應(yīng)鏈系統(tǒng)的核心樞紐,冷庫也必將由“單一冷庫”向著“高質(zhì)量、定制化”不斷邁進(jìn),“因勢利導(dǎo)、量體裁衣”的作用將進(jìn)一步被放大,并將呈現(xiàn)“復(fù)合型、技術(shù)型、龍頭型、綠色型、智慧型”等“多種姿態(tài)”并舉的冷庫產(chǎn)業(yè)新盛世!
除此之外,冷庫作為投資熱點(diǎn),即是重資產(chǎn)投入,也是供應(yīng)鏈系統(tǒng)核心樞紐。根據(jù)中冷聯(lián)盟2018版《全國冷鏈物流企業(yè)分布圖》數(shù)據(jù)可以推斷,今后,將帶動各領(lǐng)域龍頭企業(yè)積極搶灘市場,形成“定制型、合營型、自建型”冷庫三足鼎立市場業(yè)態(tài)。
另據(jù)總體觀測和中冷聯(lián)盟秘書長全國會員調(diào)研服務(wù)反映來看,冷庫投資趨于理性,但主要設(shè)備質(zhì)保期太短、安裝公司規(guī)模偏小、冷庫工程后期運(yùn)維保障仍舊令人擔(dān)憂,鑒于此,“2018中國冷庫產(chǎn)業(yè)大會——第38屆中國冷鏈物流萬里行走進(jìn)內(nèi)蒙古活動”將于7月12-13日在呼和浩特市盛大開幕,并以“冷鏈真風(fēng)口與偽需求”為主題,以“新概念冷庫”為切口,主要關(guān)注“冷庫行業(yè)發(fā)展趨勢與方向、z*新科研與技術(shù)創(chuàng)新、能耗評估與節(jié)能方案、全壽命管理與無人值守、人才短板補(bǔ)充、冷庫行業(yè)去杠桿與降成本可行性研究”等問題,屆時,中冷聯(lián)盟將邀請政府領(lǐng)導(dǎo)、專家學(xué)者、企業(yè)代表等,針對這些冷庫熱點(diǎn)問題,展開深入而廣泛地研討,并將匯總z*深度的報告、z*權(quán)威的數(shù)據(jù)、z*生動的模型,在論壇上進(jìn)行分享,歡迎各位代表蒞臨研討。
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